草団子 レシピ・作り方

草団子
  • 約10分
  • 300円前後
すなふきん1963
すなふきん1963
ヨモギが少ないから子供も食べられる。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 上新粉に水を入れてこねる。
    ヨモギは、包丁で刻む。
    水を入れた器に入れ、レンジで加熱2分。
  2. 2 シリコンのレンジ用の入れ物で、中に平らにし、レンジで5分。透き通ったらこねる。
  3. 3 丸めて、好きな大きさにして、きなこと、砂糖を混ぜてかけました。

きっかけ

桜の木の下にヨモギがあった

おいしくなるコツ

加熱した後に、良くこねると腰のあるお団子が出来上がります。

  • レシピID:1200005113
  • 公開日:2012/04/21
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カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
くさだんご
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