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生姜入り鶏そぼろ レシピ・作り方
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debureds
生姜風味の鶏そぼろです。
みんながつくった数
95
件
材料(●)人分)
鶏ひき肉(むね使用)
約250g~300g
生姜
20g
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ3
●しょうゆ
大さじ3
作り方
1
生姜はみじん切りにする。
2
鍋またはフライパンに鶏ひき肉・生姜・○の全部を入れ、菜ばしで混ぜる。
3
火にかけ汁気がなくなるまで炒り、冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当やどんぶりに使おうと思いました。
公開日:2011/09/12
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
生姜(新生姜)
鶏そぼろ
関連キーワード
生姜
鶏むね肉
鶏そぼろ
作り置き
料理名
鶏そぼろ
このレシピを作ったユーザ
debureds
お菓子・パン作りが大好きです。 冷蔵庫の中にある物で美味しいご飯を作って行きたいです♪
つくったよレポート(
62
件)
2023/11/18 16:09
美味しかったです!
65724125
美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
2023/06/09 12:56
生姜たっぷりでとても美味しかったです♪ご飯にそのまま掛けても美味しいし、炒りどうふやらおかずの味付けにも使えてとても重宝します。ご馳走様です!
おみぃはん
たくさんアレンジして下さって嬉しいです!美味しそうなレポートありがとうございます^^
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