肉みそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■調味料を混ぜておく。
   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
   フライパンに豚ひき肉、にんにくを入れて火にかける。
   ※豚ひき肉から油がでるので、油なしでOKです。

2. 2

   豚肉に火が通って、油がにじみ出てきたら玉ねぎと、豆板醤を加える。
   ※ひき肉に少し焦げ目がつく程度まで炒める。

3. 3

   合わせ調味料を加え、水分がなくなるまで炒めてできあがり。