寒い日はポトフで暖まろう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラ以外の野菜とウィンナーを水とコンソメで煮込む
- 2 ※を混ぜ合わせクリームを作ります。
- 3 ジャガイモ・カブに火が通ったらアスパラを入れ、塩胡椒で味を調える。皿に盛りクリームを添え、パセリ・粒マスタードを添えてできあがり。
きっかけ
ホッとするマンマの味?カブを丸ごとポトフにしました。なんちゃってサワークリーム(マヨと生クリーム)と粒マスタードを添えて
- レシピID:1200000961
- 公開日:2011/01/26
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブのポトフ
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