鍋ひとつでマカロニグラタン☆ レシピ・作り方

鍋ひとつでマカロニグラタン☆
ベビ1210
ベビ1210
上に重ねていってかき混ぜながら煮込むだけ!!

材料(4人分)

  • たまねぎ 1つ
  • マカロニ お好みで
  • シーフード(肉でもOK) お好みで
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 500cc
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 5g
  • バター 10g

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにして鍋の一番下にひきます
    その上に薄力粉を振る→マカロニ(茹でないまま)→シーフードを入れる
  2. 2 牛乳・塩コショウ・コンソメ・バターを入れます
  3. 3 火をつけて沸騰したら、全体をかき混ぜて弱火にして蓋をして20分煮ます(時々かき混ぜてください)
  4. 4 味を調節して好みのトロミまで煮たら、バターを塗ったお皿に入れてチーズをのせてオーブンで焼いて出来上がり♪

きっかけ

友達に教えてもらったレシピを改良して作りました♪

おいしくなるコツ

焦げないように時々かき混ぜてください!! 今回は入れてませんがジャガイモを入れてもおいしいですよ♪

  • レシピID:1200000761
  • 公開日:2010/12/25
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カテゴリ
シーフードグラタンクリスマス向けアレンジマカロニグラタン
料理名
マカロニグラタン
ベビ1210
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