寒い日はふ～ふ～肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に※と鶏肉を入れ肉が軟らかくなるまで煮る。肉を取り出し、スープはこしておく
- 2 鍋でごま油と鶏肉・玉葱・きのこ類を油が回る程度にいためて1のスープを入れる。
- 3 野菜に火が通ったら春雨・豆腐を入れ砂糖・カレー粉・ガラムマサラ醤油を入れ最後に塩コショウで味を調える
- 4 弱火で煮込み豆腐に火が通ったら、かいわれなど盛りつけできあがり
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- スパイシー肉豆腐
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