ピーマンが隠し味のスパイシー枝豆 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 枝豆 1袋
- ニンニク 2かけ
- 生姜 2かけ
- 長ネギ 10センチ
- ピーマン（またはパプリカ） 1個（1/4個）
- サラダ油 大さじ1
- 塩、胡椒 適量
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 にんにく、生姜、長ネギ、ピーマン（パプリカ）をみじん切り
- 2 枝豆を洗って、熱湯に入れて茹で上げる（少しだけ硬めに茹でると良いです）
- 3 フライパンにサラダ油をひき、ニンニク、生姜を少し（香りが立つまで）炒めてから、ピーマン（パプリカ）と長ネギを入れてさらに炒め、茹で上げた枝豆も炒める
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4
塩、胡椒、お好みで一味唐辛子で味付け
（胡椒は多めがおすすめです）
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Fエフ2024/09/29 08:38
ありがとうございます
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