めかぶのあったかとろみスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は家にあるもので何でも組み合わせ自由です。

   

2. 2 ハムは短冊切り、玉ねぎはくし切りにします。

   

3. 3 鍋でハムと玉ねぎを炒めます。今回は水炒めにしています。

   

4. 4 玉ねぎに火が通ったら、水を全て加え、鶏ガラスープのもとを入れます。

   

5. 5 ひと煮立ちさせて塩コショウで味を整えます。
   最後にめかぶを加えます。

   

6. 6 さっと混ぜたらこれでOKです。

   

7. 7 最後に青み野菜を飾って完成です。