バレンタイン前哨戦!アメリカンソフトクッキー レシピ・作り方

バレンタイン前哨戦!アメリカンソフトクッキー
  • 約30分
  • 500円前後
✾サザンカ✾
✾サザンカ✾
気軽に作れて気軽に渡せる、そんなバレンタインの贈り物です。

材料(12~16人分)

  • 無塩バター 110g
  • 砂糖 90g
  • 1個
  • バニラエッセンス 小匙1
  • 薄力粉 145g
  • ベーキングパウダー 小匙1/2
  • ひとつまみ
  • チョコレート 100g
  • くるみ、アーモンドなど好みのナッツ 50g

作り方

  1. 1 《下準備》
    ・無塩バターは常温に戻しておきます。
    ・ナッツ・チョコレートは細かく刻んでおきます。
    ・オーブンは180度に温めておきます。

    ・穏やかな心で始めます。
  2. 2 ボールにバターと砂糖を入れ、白っぽくふんわりとするまでよく混ぜます。
  3. 3 溶いた卵、バニラエッセンス、塩を順に入れ、その都度よく混ぜます。
  4. 4 ふるった粉類を混ぜ合わせていきます。粉っぽさが半分くらいになるまで混ぜます。
  5. 5 チョコレートの2/3量と、ナッツを加えます。粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  6. 6 天板にクッキングシートを引き、間隔を空けてスプーンで落としていきます。12~16枚分作ります。
    残りのチョコもトッピングします。
  7. 7 オーブンで10~12分程度焼きます。焼くと生地が広がるので、綺麗な丸になります。

    くっつきやすいので、各家庭のオーブンに合わせて2回に分けるなどして焼いてください。
  8. 8 焼けたら粗熱を取り、完成です。
    写真は12分焼いたもので、マルぼうろみたいな焼き色になりました。
  9. 9 一個が大きいので、なんとなくこんなラッピングになりました。

きっかけ

友人から教えてもらったレシピです。 練習用に作ったからあげる、と渡されたクッキーが美味しかったので、詳細を聞きました。

おいしくなるコツ

穏やかな心で淡々と混ぜていくことでしょうか。

  • レシピID:1190024228
  • 公開日:2022/01/22
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カテゴリ
チョコチップクッキー
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つくったよレポート(3件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/04/01 22:43
    バレンタイン前哨戦!アメリカンソフトクッキー
    本日はレポートありがとうございました♪
    ソフトクッキー、やわらかく美味しく出来ました(*^-^*)
  • Nico
    Nico
    2022/11/03 15:30
    バレンタイン前哨戦!アメリカンソフトクッキー
    こんにちは♪美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★
  • とらねこのぱせり 7/20お休み
    とらねこのぱせり 7/20お休み
    2022/04/03 15:06
    バレンタイン前哨戦!アメリカンソフトクッキー
    フィリグラーナさん、レポありがとうございます♥️おやつに、アメリカンソフトクッキー焼いてみました✨手作りのクッキーは安心でおいしかったです☺️素敵なレシピ感謝♡

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