山口名物⭐鶏肉の山賊焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は、両面フォークで穴をあける。
- 2 調味料とおろし生姜、おろしにんにくを加えてしっかりと揉み込み、できれば一晩寝かせる。(厳しい場合は15〜30分ほど寝かせる)
- 3 オーブントースターのマックスの温度(今回は230℃)で20分焼く。途中7分ほどしたら、余ったタレの1/2をかけて加熱し、もう7分たったら残りのタレをかけて合計20分焼いて完成。
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- 鶏もも肉
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