みつばのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- みつば 1/2袋
- 卵 1個
- 水 600cc
- ○本だし 小さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○塩 ひとつまみ
- ○醤油 4滴
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させる。
- 2 ○を加えて煮立てる。
- 3 みつばを入れて、10秒くらい火を通したら卵を溶き入れる。
- 4 卵がフワフワとした状態まで火を通したら完成。
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