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さっぱり梅にゅうめんレシピ・作り方

さっぱり梅にゅうめん

5分以内
100円以下

ちびくわキッチン

ちびくわキッチン

体調が悪い時、さっぱりしたいものを食べたい時、あたたまりたい時、超簡単に作れるので是非作ってみてください！

みんながつくった数 2 件

材料（1人分）

そうめん 1〜2束
お湯 300ml
鶏がらスープのもと小さじ2
白だし小さじ1
梅干し 1粒
水で戻した乾燥ワカメ(お好みで) 小さじ2
白ゴマ(お好みで) 小さじ1/2
小口ネギ(お好みで) 小さじ1/2

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作り方

1 お湯に鶏がらスープのもとと白だしを加えて混ぜる。
2 茹でて冷水でしめたそうめんと①を器に盛り、梅干し、お好みでワカメとネギと胡麻を添えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体調があんまり良くない時、でも何か食べたい時があったので作ってみたら思いのほかおいしくてスルスルと食べれたので。

おいしくなるコツ

そうめんはしっかり冷水で締めること！食べた時にコシがちがいます！

レシピID：1190025602
公開日：2023/01/13

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カテゴリ: 素麺・冷麦にゅうめんそばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん

ちびくわキッチン

ちびくわキッチン時短レシピ、節約レシピからおもてなし料理まで幅広く作ってます。良ければ参考にしていただけると嬉しいです！

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2 件

つくったよレポート（2件）

ピヤピヤ
2024/04/05 18:04

白だしがなかったので鶏がらスープのもとを増やして作ってみました♪身体も温まってとても美味しかったです(*^^*)
大福・あんこ
2023/02/01 18:48

さっぱり梅の風味がおいしかったです♪
ごちそうさまでした☆

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