豚ロースのグリル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生姜焼き用豚ロース 6枚
- ○醤油 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○おろしにんにく 小さじ1/4
- ○おろし生姜 小さじ1/4
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 豚ロースと○をジップロック(ビニール袋)に入れ、揉みこみ、1時間以上おく。
- 2 魚焼きグリルに水を入れ、1を並べる。
- 3 ブラックペッパーを振り、中火で5分焼く。
- 4 ひっくり返しさらに5分焼く。
- 5 両面がこんがり焼けたら完成。
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