手羽中で肉じゃが レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参は一口大に乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、人参、玉ねぎ、手羽中を軽く炒める。
- 3 油が全体に回ったら、じゃがいもと○を加えて、中火で5分煮る。
- 4 ☆を加えてさらに10分煮る。
- 5 人参が柔らかくなっていたら完成。(まだ柔らかくなってない場合は5分ずつ追加で煮る。)
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