納豆としらすのチャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに少量の油を熱し、溶き卵を入れて炒り卵を作ったら、一旦皿に取り出しておく。
- 2 フライパンにバターを熱し、しらすと納豆を炒める。
- 3 納豆の粘り気がなくなってきたら、醤油と白だし、おろしにんにくを加え炒める。
- 4 白ご飯を加えて炒める。
- 5 塩コショウを振り、1の卵を戻して手早く炒める。
- 6 最後に刻みネギを散らして軽く炒めたら完成。
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子どもも大好きでペロリと食べちゃいます!