小松菜としめじの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は短冊切り、小松菜は3cmくらいに切る。しめじは石づきをとり、ほぐしておく。
- 2 鍋に水を沸かし、沸騰したら鶏がらスープと人参を入れ、茹でる。
- 3 人参が柔らかくなったらしめじ、小松菜を入れて火を通す。
- 4 具材がすべて柔らかくなったら塩、ごま油をかけて完成。
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