ヘルシー♪うどんすき鍋レシピ・作り方

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約15分
500円前後

少し疲れが溜まってきた週半ば。あっさり温かいお鍋で身体を労りましょう♪

材料（3人分）

白菜: 4分の1

人参: 一本

豚肉しゃぶしゃぶ用: 200g

もやし: 1パック

菊菜: 2把

豆腐: 500g

薄揚げ: 1枚

だしの素: 1袋8g

しめじ: 1パック

うどん: 3玉

作り方

1

野菜、豆腐、薄揚げをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2

鍋にだしの素を入れ、具材をそれぞれ入れて火にかける。最後にうどんを入れる。
3

具材に火が通ったら、ポン酢、ごまだれでいただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまだれにポン酢を合わせると味変になり美味しいです。

きっかけ

気温が低い日に温かいお鍋が食べたくなりましたので。

公開日：2022/04/21

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カテゴリ: 寄せ鍋

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“のり” こんにちは！食事は人生を豊かにするとても重要な要素ですね。これからも一回一回の食事を大事にしていきたいです。休日は近くの野菜直売所で季節のお野菜を購入するのを楽しんでます♪

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