じゃこ天と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃこ天は食べやすい大きさに、大根は1cmくらいの厚さでいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に1と水を入れ、沸騰するまで煮る。

3. 3

   沸騰したら弱火にして蓋をし、10分煮る。

4. 4

   大根が柔らかくなったら、醤油としょうがチューブを入れ、さらに10分くらい弱火で煮る。

5. 5

   味をみながら塩をふり、調整する。

6. 6

   器に盛り、小ネギをふりかけて完成。