【簡単腸活】味付けはめんつゆだけ♪肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、乱切りにする。

2. 2

   人参の皮をむいて、乱切りにする。

3. 3

   玉ねぎを1cm幅に切る。

4. 4

   糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。

5. 5

   牛肉を一口大に切る。

6. 6

   中火で熱した鍋に、サラダ油を広げ、じゃがいも・人参・玉ねぎを入れて炒める。

7. 7

   じゃがいもが透き通ってきたら、飯のだし®めんつゆと水を、1：7の割合で入れて中火で5分煮る。

8. 8

   牛肉を入れて、よくほぐして、あくをとる。

9. 9

   糸こんにゃくを入れて、弱めの中火で15分煮る。