手間無し簡単＊綺麗なホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギ　パプリカ　ブロッコリー　じゃがいも　をゴロゴロに適当な大きさにカットする。
2. 2 カットしたじゃがいもは水にさらし　耐熱容器に入れて　1分20秒くらい加熱する。

   

3. 3 2にブロッコリーを加えて　再度ラップをして1分20秒くらい加熱する

   

4. 4 フライパンにオリーブ油を熱し　細切りにしたニンニクを加えて　香りを出す。

   

5. 5 3を加えて　油を馴染ませるように炒める。

   

6. 6 エリンギ　パプリカも加えて軽く炒めたら　蓋をして弱火で5分〜程度　蒸し焼きにする。

   

7. 7 ハーブソルト　粗挽き胡椒を振り　軽く炒めたら出来上がり！