おからパウダーで作る☆こんにゃくとちくわのおから煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は250ccの水で戻しておく。
   つきこんにゃくは茹でてアク抜きをする。

2. 2

   ちくわを輪切りにする。
   干し椎茸を細切りにする。

3. 3

   鍋に干し椎茸の戻し汁、干し椎茸・ちくわ・つきこんにゃく・冷凍むき枝豆を入れ、めんつゆとみりんを加えて火にかける。

4. 4

   煮立ってから５分程度煮ておからパウダーを加える。
   よくかき混ぜてさらに5分程度煮たら出来上がり。