おからパウダーで作る☆おからとしめじの胡麻煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取って手でほぐす。
   人参はイチョウ切りにする。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで表面の油を取り、5mm幅にカットする。

3. 3

   鍋に水200㏄程度と人参・油揚げ・しめじ・めんつゆ・みりんを入れて火にかける。

4. 4

   人参に火が通ったらおからパウダーを加えて５分程度煮る。（水分が足りなかった加えてください）

5. 5

   最後にすりごまを加えてさっと炒めたら出来上がり。