野菜たっぷり☆チキンステーキ レシピ・作り方

野菜たっぷり☆チキンステーキ
  • 約30分
  • 2,000円前後
トルコキキョウ
トルコキキョウ
お肉と野菜、一緒にボリューム満点是非どうぞ☆。.:*・゜

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は、具材が挟めるように横から切込みを入れる。
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、椎茸も玉ねぎのみじん切りと同じ大きさに切る。
  3. 3 手順2の具材をボールに入れ、マヨネーズ、塩コショウとあえる。
  4. 4 鶏肉は、表と裏と中側に小麦粉をまぶす。
    手順3の具材を挟む。
  5. 5 フライパンにサラダ油を入れて、中火で焼く。中まで火が通るように、弱火に切り替えゆっくり焼き、少し焦げ目が着くように両面を焼く。

    レタスを盛り付けて出来上がり。

きっかけ

チキンステーキを飽きずに野菜も一緒に取れるよう、サッパリとアレンジしました。 玉ねぎのシャキシャキが歯ごたえ有り、とても美味しいです!

おいしくなるコツ

バターで焼くと更に美味しいです! カロリーが気にならない方は是非。

  • レシピID:1190022469
  • 公開日:2022/11/21
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