蕎麦とじゅんさい レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゅんさい 150g
- そば 120g
- 麺つゆ 80cc
作り方
- 1 蕎麦を茹で、水で洗い、氷水で締め、水を切り、器に盛る。
-
2
生のじゅんさいを熱湯でサッと茹で、氷水に入れて締める。よーく冷えたら水を切り、盛り付けた蕎麦の上にトッピング！
-
3
蕎麦とじゅんさいを共に麺つゆにつけて、ツルッとどうぞ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- じゅんさい蕎麦
じゅんさいブラザーズ@安藤食品
秋田県三種町でじゅんさいを育てたりしています。
http://andofoods.com
https://www.facebook.com/andofoods
料理素人なので難しい料理は作れませんが、地元ではじゅんさいをこんな感じで食べるんですよー！
っていうのを紹介していきたいと思っています！よろしくお願いいたします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
