パパッとトマトチーズリゾット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ナスは小さめの賽の目切り
白菜は縦に3等分して5mm程度に切る - 2 フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて、茄子と白菜を炒める
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3
しんなりしたらツナ缶を油ごといれて、軽く炒める。
その後トマト缶、水、コンソメを入れる。
ホールトマトの場合はしっかり潰す。 - 4 ご飯を入れて、弱火で水分が減るまで煮る。
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5
溶けるチーズを入れて、軽く混ぜる。
最後に塩コショウで味を整える。
関連情報
- 料理名
- トマトチーズリゾット
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アラフォーの徒然ご飯2024/07/30 18:32美味しく頂きました!