チャルメララーメン活用&アレンジ!!卵まぜソバ レシピ・作り方

チャルメララーメン活用&アレンジ!!卵まぜソバ
  • 約30分
  • 100円以下
一休茶屋
一休茶屋
明星チャルメララーメンをアレンジしました!!
簡単に作れるので是非お試し下さい。

材料(1人分)

  • 明星チャルメララーメン(醤油味) 1袋
  • 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 白ごま 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 卵が浸かるぐらいの量

作り方

  1. 1 鍋に卵が浸かるぐらいの水を沸騰させ、卵を入れて9分位茹でて、ゆで卵を作ります。
  2. 2 ボールに1の皮を剥いたゆで卵を入れて細かく潰したら、マヨネーズを入れて混ぜます
  3. 3 1で使用したお湯を沸かし直し、チャルメララーメンの麺を袋の説明通りに作ります
  4. 4 麺だけをボールに移して、チャルメララーメン付属の調味料、サラダ油を入れてよく混ぜます。
  5. 5 4に2を入れて混ぜます
  6. 6 あとは皿に盛りつけて、白ごまを振りかければ出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫の残り物を処理したかったので考えました

おいしくなるコツ

麺に付属の調味料を混ぜただけでは塩気が強いですが、卵とマヨネーズを使用することでまろやかになるように工夫しました。

  • レシピID:1190021536
  • 公開日:2020/08/30
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カテゴリ
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