温玉とろろぶっかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そばを規定時間茹でてザルにあげて水にさらし、水気を切ります。
-
2
お皿に1のそばと温玉を乗せます。
-
3
山芋の皮をむき、すりおろしてとろろにし、2に乗せます。
- 4 ねぎを小口切りし3に乗せて、そばつゆを回しかけたらできあがり。
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