サクサク 抹茶とチョコフレークのクッキー レシピ・作り方
材料（16個人分）
作り方
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1
食品用ポリ袋に、常温でやわらかくしたバターとサラダ油をいれ、砂糖を加えてもむ。
薄力粉・コーンスターチ・抹茶・重曹を加えて粉が消えるまで混ぜる。
牛乳を少しずつ加えてまとめる。 -
2
袋の中で２０ｃｍ位の棒状にととのえ、30分冷凍する。
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3
冷凍庫から出し、ナイフが入る固さになったら
16等分にカットする。
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4
軽く形を整え、オーブンシートをしいた天板に並べる。
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5
180度で10分焼いたところで取り出し、チョコフレークを押し込むようにのせる。
170度に下げ8分焼く。
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