つまみに◎アスパラベーコンとアボカドのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドを適当な大きさに切ります。1cm弱の厚さです。

   

2. 2 ベーコンを適当な大きさに切ります。
   厚切りを持っていたので、細切りに。

   

3. 3 アスパラを4〜5cmの大きさに切ります。

   

4. 4 ★をフライパンに入れ火にかけ、にんにくの香りがしてきたらベーコンとこしょうを入れ、炒めます。

   

5. 5 ベーコンに焦げ目がついたら、アスパラを加えて炒めます。
   中火〜強火くらいです。

   

6. 6 アスパラに少し焦げ目がついたら、アボカドとマヨネーズ②を入れ、絡めるように炒めます。

   

7. 7 アボカドに火が通り、全体的にアボカドが絡んだらできあがり。