たけのこと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたけのこ
- 200g
- 薄切り牛肉
- 200g
- ピーマン
- ２個
- オイスターソース
- 大さじ1
- A醤油
- 大さじ1/2
- A砂糖
- 大さじ1
- A酒
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- たけのこは薄切りにする。ピーマンは細切りにする。牛肉は食べやすいサイズに切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、牛肉をいれて軽く炒めてから、たけのことピーマンを入れて炒め合わせる。
-
- 3
- 2にAを加えて、最後にオイスターソースをいれて、サッと炒め合わせる。
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