高タンパク！プロテイン蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に卵をしっかり溶いて、★の材料を全て合わせてしっかり混ぜておきます。
   焼くときに溢れてしまうので、400ml以上ある容器、タッパーがおすすめです。
2. 2 1の中に、上から順に全ての材料をいれて混ぜます。
   しっかり混ぜ合わせないと、焼いたあと底に溜まってしまうので、しっかり混ぜ合わせます。

   

3. 3 600Wで2分半焼きます。
   様子を見ます。
   うちのレンジの場合は、2分半だと底と溢れ出ている部分がまだ固まっていなかったので、さらに1分焼きました。(合計3分半)

   

4. 4 焼きあがったら容器から出して、粗熱をとります。
   自然とふちがはがれていたらOK。
   写真は350mlのタッパー。
   溢れてしまうので、400ml以上の容器がおすすめです。

   

5. 5 冷めたらできあがり。
   ふかふかです。