【れんこん克服メニュー】れんこんハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに、レンコンは皮ごとすりおろし水気を切っておく

2. 2

   ボールに合い挽き肉、塩コショウを入れよく混ぜる

3. 3

   2に、玉ねぎ、れんこん、卵を混ぜ合わせる

4. 4

   成型したタネを油で熱したフライパンに入れる

5. 5

   焦げ目がついたら水を入れフライパンの蓋をして弱火で5分

6. 6

   中まで火が通ったら出来上がり！