豆腐と卵のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵はといておく。
青ネギは小口切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
白だしと水を鍋に入れて火にかける。
豆腐をいれて再び煮立てば、溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。 - 3 青ネギをいれて、塩で味を整えて完成
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