簡単 レンジで即席ザワークラウト風 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ヘルムート
時間のかかる本格「独ザワークラウト」ではなく、付け合せにさっと使える即席の、「ザワークラウト風」を作りました。ホットドッグにはさんでもOK。
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにして、耐熱容器に入れ、塩を振り
ラップをふわりとかけ、レンジ５００ｗで３分加熱し、冷ましておく。 -
2
別の耐熱容器に酢と砂糖と水を入れ、レンジ５００ｗで30秒加熱し、混ぜる。
手順１が冷めたら水気を絞り加える。
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3
冷蔵庫で数時間冷やす。
上からブラックペッパーを振る。
消費期限は５日位を目処にお召し上がり下さい。
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ヤスのり子2021/08/28 14:14
ヘルムートさん、レンジでザワークラウト風のキャベツの和物を作りました♪とても簡単で、しかも爽やかな風味がとても美味しかったです。また作ってみますね❣️
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