白菜たっぷり！ほっこりピェンロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下準備】
干し椎茸はボウルに入れ、水2カップ（400ml）に浸し冷蔵庫で一晩戻す - 2 大きめのフライパンに干し椎茸の戻し汁と、水2カップを加える。そこに干し椎茸、ざく切りした白菜の硬い部分を入れ10分ほど煮る
- 3 白菜の柔らかい部分、お好みのお肉を入れ、蓋をして弱火〜中火で1時間煮込む。
- 4 アクを取り、お湯でもどした春雨、☆の調味料を加え一煮立させたら完成！
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しいたけの旨味たっぷりほっこりお鍋
白菜大量消費にも◎