生姜であったか鍋焼うどん(^.^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍うどんをレンジで解凍しておく。鍋焼うどん用鍋に、表示通りに薄めた追い鰹つゆを入れ弱火であたためる。
- 2 鶏むね肉は食べやすい大きさ、白菜は芯の部分は細切り葉はざく切り、椎茸はそぎ切り、人参はいちょう切りにする。
- 3 鍋に②の材料を入れ火が通ったら、うどんを投入し好みの茹で加減にする。●を入れ、最後に卵を割り入れ蓋をして半熟になったら出来上がり。
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