スライスチーズでレアチーズケーキ風プリン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牛乳にスライスチーズをちぎって入れ、レンジ５００ｗで１分から加熱してチーズを溶かす。沸騰させないよう注意。
砂糖を加えて、混ぜ溶かす。
-
2
８０度ぐらいの湯にゼラチンを振りいれ、底に残らないようよく混ぜ溶かしておく。
手順１に加えよく混ぜる。
-
3
ヨーグルトとレモン果汁を加え混ぜ、
デザートカップに注ぐ。
粗熱が取れたら、冷やす前にもう一度混ぜてから、冷蔵庫で２時間ぐらい冷やす。 -
4
【飾り付け例】
そのままでも充分美味しいですが、お好みでジャムなどのせても。
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