切り干し大根の煮物リメイク☆卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は微塵切りにします。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、1と混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。
-
4
3を中火で焼き、卵の周りが固まってきたら、ひっくり返して、裏面も焼き、出来上がり。
味が薄ければ、だし醤油などをかけて下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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そんな時は卵焼きに！