新じゃがの煮ころがし レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 新じゃがいも 中4個
- マーガリン 小さじ2
- だし醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 新じゃがを食べやすいサイズにカットします。
- 2 1を茹で、火を通し柔らかくします。
- 3 2をザルにあけ、水気を切り、再び鍋に戻し入れ、少し火にかけて水分を飛ばします。
- 4 3に醤油、砂糖、マーガリンを入れ、弱火にして絡めたら、出来上がり。
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- 料理名
- 新じゃがの煮ころがし
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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