お豆腐で作るお野菜たっぷりドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参はみじん切りにし、レンジで2分ほど加熱しておきます。
- 2 豆腐、すりごま、めんつゆは泡立て器でぐるぐると混ぜておきます。
- 3 フライパンにバターを熱して、輪切りにした皮なしウィニー、刺身用サーモン、1の玉ねぎと人参、そら豆を炒めます。
- 4 火が通ったら、小麦粉を振り入れてよく混ぜ、コンソメと牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。
- 5 4がとろっとしてきたら、2を加えてよく混ぜます。
- 6 グラタン皿にご飯をもって、上から5をかけ、マッシュルームの水煮とチーズをのせて、トースターで焼いたら出来上がりです。
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