キャベツとコーンのミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
- 2 鍋に水200㏄程度と顆粒コンソメを入れて火にかける。
- 3 沸騰したらキャベツと冷凍コーンを加える。
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4
再び沸騰したら牛乳を加えて、塩・コショウで味を調える。
沸騰直前まで加熱したら火からおろす。 - 5 盛り付けてパセリチップを振る。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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響け響ちゃん2017/05/08 19:47
コンソメスープよりマイルドになりやさしい感じのスープになりました。美味しかったです
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