子供が喜ぶトマトジュースで作るパエリア レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 お米をといでざるにあけて30分置いておく。
- 2 玉ねぎとパプリカはみじん切りに、鶏ささみは粗みじん切りに、ウインナーは輪切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、パプリカ、鶏ささみ、ウインナーを炒めます。
- 4 軽く炒まったら、むきえび、ボイルあさりを入れて更に炒め、水切りしたお米を入れて更に炒めます。
- 5 お米に油が回ったら、トマトジュース、水、コンソメ、コーンを加えてよく混ぜます。
- 6 沸騰したら蓋をして弱火で15分～20分炊きます。炊けたら蓋をしたまま5分ほど蒸らして出来上がりです。
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