居酒屋メニュー♪山盛りもやし炒め★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉または豚肉の薄切り 100g
- 長ネギの小口切り 10cm分
- ★もやし 2袋(400g)
- ★香味ペースト 大さじ1
- ★塩 小さじ2分の１
- ★胡椒 少々
- ★にんにくチューブ 小さじ2分の１
- 油 大さじ2
作り方
-
1
フライパンに油を入れて強めの中火で熱したら牛肉と長ネギを入れて1分炒めます。
-
2
(1)に★の材料を入れて1分30秒〜2分炒めたらもやし炒めを皿にうつします。
-
3
(2)のフライパンに残った汁が半分になるくらいまで煮詰めたらもやし炒めに回しかけて出来上がりです☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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