サクサク食べちゃう！大根フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすいサイズにカットします。
   厚さは4mm幅位が良いです。

2. 2

   ビニールに醤油、ニンニク、1を入れ、揉み込み、10分放置します。

3. 3

   2をざるにあけ、水気を切り、小麦粉をまぶします。

4. 4

   天ぷら鍋にサラダ油を入れ、170度に設定します。

5. 5

   4に3を入れ、両面カリッとなるまぜ揚げたら、出来上がり。