サクサク食べちゃう！大根フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を食べやすいサイズにカットします。
厚さは4mm幅位が良いです。 - 2 ビニールに醤油、ニンニク、1を入れ、揉み込み、10分放置します。
- 3 2をざるにあけ、水気を切り、小麦粉をまぶします。
- 4 天ぷら鍋にサラダ油を入れ、170度に設定します。
- 5 4に3を入れ、両面カリッとなるまぜ揚げたら、出来上がり。
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- 料理名
- サクサク食べちゃう！大根フライ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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