えのきとワカメのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを取り除き、食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   鍋に分量外のお湯を沸かし、1を2分程茹でます。

3. 3

   最後の30秒位で乾燥ワカメも投入します。

4. 4

   えのきとワカメをザルにあけ、水気を手でギューッと絞ります。

5. 5

   ボウルに材料の全てを入れ、よく混ぜたら、出来上がり。