えのきとワカメのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきの石づきを取り除き、食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に分量外のお湯を沸かし、1を2分程茹でます。
- 3 最後の30秒位で乾燥ワカメも投入します。
- 4 えのきとワカメをザルにあけ、水気を手でギューッと絞ります。
- 5 ボウルに材料の全てを入れ、よく混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- えのきとワカメのサラダ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ぱんこ２２１2019/10/12 23:13
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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