ブロッコリーと豚肉の醤油オイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを表示時間通りに茹でます。
- 2 ブロッコリーは一口大に切ってパスタのお湯で一緒に茹でます。少し硬めでザルにあげておきます。
- 3 豚こま切れ肉は、包丁で粗みじん切りにしておきます。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、潰したにんにく、トウガラシを入れて火をつけます。
- 5 にんにくの香りがたってきたら、豚こま切れ肉を加えて炒めます。
- 6 豚こま切れ肉に火が通ったら、ブロッコリーも加えて混ぜ合わせます。
- 7 よく混ざったらパスタを入れて混ぜ、醤油、みりんを加えて炒めます。
- 8 全体が馴染んだら、皿に盛り付けて黒胡椒を降り完成！
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