貧血予防に★豚レバ焼き★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚レバー 150g
- ★醤油、みりん、ごま油 各大さじ1
- ★豆板醤、にんにくチューブ 各小さじ2分の1
作り方
-
1
よく洗った豚レバーに★の調味料を入れて混ぜて5分おきます。
-
2
フライパンに(1)を入れて中火で火をつけたら焦げ付かないように火加減を調節しながら焼きます。
(タレが焦げ付きやすいので)
-
3
レバーに照りが出て中まで焼けたら出来上がりです☆
(菜箸でレバーの表面を押して弾力がなくぶにゃっとしていたらまだ焼けていないのでもう少し焼いて下さい)
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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