和食の日に★マグロの漬け丼★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小さめのフライパンに みりんと酒を入れて一煮立ちさせてアルコールをとばします。
- 2 (1)に醤油を入れて一煮立ちしたら器に移して冷まします。
- 3 冷ました(2)に切ったマグロを入れて半日以上漬ければ出来上がりです☆
- 4 器にご飯を入れて漬けたマグロをのせて下さい★
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momotarou12342017/02/27 10:08美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)